Wykonanie: Białka ubić z cukrem jak na biszkopt, stopniowo dodając żółtka. Na końcu dodawać stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia, i wymieszać delikatnie łyżką (nie ubijać). Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Blachę do pieczenia (25x35 cm) wyłożyć pergaminem. Rozłożyć starte jabłka (można posypać je cukrem lub startym cynamonem) i wylać na nie przygotowane wcześniej ciasto. Następnie wyrównać powierzchnię. Piec na złoty kolor w temp. 170°C przez 20-25 min. Po upieczeniu wyłożyć ciasto na ściereczkę, zdjąć pergamin i zawinąć je w roladę. Wierzch oprószyć cukrem pudrem.
To było wymowne wydarzenie. Premier Donald Tusk po spotkaniu z prezydentem Karolem Nawrockim dużo mówił o umowie Mercosur. Kolejny szkodliwy dla Polski pakt został przyjęty w piątek, a Polsce zabrakło głosów do tzw. mniejszości blokującej. Przeciw w Radzie UE głosowali przedstawiciele Polski, Francji, Irlandii, Węgier i Austrii, a od głosu wtrzymała się Belgia. Włochy, które w grudniu zgłosiły sprzeciw wobec umowy, ostatecznie ją poparły i to właśnie rozmowy premiera Tuska z premier Giorgią Meloni były przedmiotem pytań dziennikarzy.
O tym, że zostaliśmy stworzeni do prawdy i dobra mówił Papież podczas spotkania z ludźmi młodymi diecezji rzymskiej, którzy licznie przybyli do Auli Pawła VI oraz na Plac św. Piotra. Ojciec Święty zachęcając do świadectwa życia Ewangelią wskazał, aby młodzież działała „z radością i wytrwałością, wiedząc, że aby zmieniać społeczeństwo, trzeba przede wszystkim zmienić siebie”.
_1766416222.jpg)
