Reklama

W wolnej chwili

Warzywa i zioła na balkonie

Niedziela Ogólnopolska 28/2020, str. 57

Adobe Stock

Balkon czy taras mogą być królestwem kwiatów, ale nie tylko. Dla osób praktycznych rozwiązaniem są zioła, owoce i warzywa, które równie pięknie zdobią, jak i smakują oraz mają zastosowanie w kuchni.

Od kilku lat zioła, truskawki, poziomki czy pomidory drobnoowocowe z własnej doniczki są prawdziwym hitem kulinarnym, warto więc poznać zasady uprawy tych roślin w pojemnikach. W kwietniu i maju w sprzedaży dostępne są sadzonki roślin – rozwiązanie droższe, ale są to już duże okazy; przy zakupie należy zwrócić uwagę, czy pędy roślin są silne, a liście intensywnie wybarwione i zdrowe. Innym rozwiązaniem jest wysiew w domu na wiosnę nasion ziół, owoców czy warzyw, które lubimy, natomiast małe rośliny w pojemnikach sadzimy na zewnątrz dopiero od połowy maja. Zioła, owoce, warzywa na balkonie są bardzo dekoracyjne, ładnie dobrane będą elementem wystroju balkonu. Tworząc samodzielnie kompozycje z roślin na balkon, należy wykorzystywać kontrast kolorów i wielkości listków, kolor kwiatów, a także wysokość poszczególnych odmian. Oto lista rodzajów roślin do obsadzeń balkonów czy tarasów.

Zioła: bazylia, mięta, lawenda, szałwia, tymianek, oregano, szczaw, lippia, lubczyk, rozmaryn, majeranek, pietruszka, cząber, koper, kolendra, estragon, hyzop, cebula, czosnek.

Owoce: poziomka, truskawka, a nawet borówka amerykańska, maliny, porzeczka, agrest lub cytrusy.

Reklama

Warzywa: pomidory drobnoowocowe typu cherry, papryka, szczypiorek, sałata, rukola, rzodkiewka, pietruszka naciowa kędzierzawa, cykoria liściowa, seler, ziemniaki.

Do prawidłowego rozwoju rośliny potrzebują miejsca ciepłego i słonecznego, ale osłoniętego przed ostrym południowym słońcem; posadzone w miejscu cienistym będą się wyciągać, blednąć, a nawet zamierać. Należy je sadzić w odpowiednio dużych pojemnikach, ale niekoniecznie w typowych skrzynkach balkonowych. Jeśli będą ciekawie skomponowane i posadzone w oryginalnej bielonej skrzyni lub cynowych wiaderkach, kaskadowych naczyniach lub ceramicznych dzbanach – będą spełniały nie tylko rolę użytkową, ale też dekoracyjną. W sprzedaży można spotkać ziołownik – gliniane wysokie naczynie z dodatkowymi otworami w ściankach, pozwalającymi na sadzenie kilku roślin w jednym pojemniku. Można w nim sadzić rośliny o płytkim systemie korzeniowym, tj. poziomki, truskawki, tymianek, majeranek, cząber. Kompozycje z pomidorami, bazylią, melisą, rozmarynem lub estragonem wymagają głębszych donic.

Kolejnym ważnym krokiem jest podłoże. Może nim być ogólnodostępna ziemia uniwersalna do kwiatów i warzyw. Zioła na balkonie wymagają dość intensywnego podlewania – nie można dopuścić do wyschnięcia bryły korzeniowej. Podczas silnych upałów zaleca się podlewanie codzienne, a nawet dwukrotne w ciągu dnia. Należy pamiętać o umieszczeniu na dnie doniczki drenażu, który odprowadza nadmiar wody, ponieważ większość roślin nie toleruje wody zalegającej w okolicy korzeni.

Reklama

Zbiory ziół, owoców, warzyw odbywają się nawet kilka razy w sezonie. Mając pod kontrolą uprawę, można unikać stosowania chemii i uzyskać uprawę ekologiczną. Sztuczne nawozy można zastąpić preparatami naturalnymi, np. biohumusem czy kompostem, a chemiczne środki ochrony roślin przed chorobami i szkodnikami – opryskiem z wyciągów roślinnych, np. z czosnku czy z pokrzywy.

2020-07-08 08:40

Wybrane dla Ciebie

Jasna Góra: dotarli kolejni pielgrzymi mimo upału i większych zasad bezpieczeństwa

2020-08-12 19:14

materiały prasowe

Nie zniechęciła ich ani konieczność stosowania dodatkowych zasad bezpieczeństwa, ani upały. Na Jasną Górę dotarły kolejne pielgrzymki piesze i to te z najodleglejszych regionów Polski. „Długostansowcy” przyszli aż z Helu, Gdańska, Białegostoku czy Olsztyna. Do celu dotarły kolejne tysiące duchowych pielgrzymów, wśród których też widać wielką mobilizację i determinację.

Więcej ...

Warszawa: procesja ulicami Starówki z okazji 100-lecia Cudu nad Wisłą

2020-08-14 19:16

Wikipedia

„Bitwa Warszawska ks. ignacy Skorupka” – obraz leonarda Winterowskiego

Ulicami warszawskiej Starówki przeszła procesja, w której mieszkańcy Stolicy nieśli figurę Matki Bożej Łaskawej – patronki Warszawy. Nabożeństwo nawiązywało do wielowiekowej warszawskiej tradycji i była elementem obchodów 100. rocznicy Cudu nad Wisłą.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Znamy nowego administratora archidiecezji gdańskiej

Kościół

Znamy nowego administratora archidiecezji gdańskiej

„Utopia tęczowej rewolucji” . Bezpłatna broszura...

Niedziela w Warszawie

„Utopia tęczowej rewolucji” . Bezpłatna broszura...

Bp Kawa: czas, abyśmy z odwagą mówili: „jestem...

Kościół

Bp Kawa: czas, abyśmy z odwagą mówili: „jestem...

Zmiany wikariuszy i proboszczów w 2020 r.

Zmiany wikariuszy i proboszczów w 2020 r.

Od 25 lat chodzi z krzyżem po Polsce i Europie, wcześniej...

Kościół

Od 25 lat chodzi z krzyżem po Polsce i Europie, wcześniej...

Ordo Iuris: pacjenci umierają w szpitalach bez sakramentów

Kościół

Ordo Iuris: pacjenci umierają w szpitalach bez sakramentów

Dwóch księży i raper parodiują znany hit

W wolnej chwili

Dwóch księży i raper parodiują znany hit "Przejmujemy...

Zmarł śp. ks. prof. dr hab. Henryk Szmulewicz

W diecezjach

Zmarł śp. ks. prof. dr hab. Henryk Szmulewicz

Abp Gądecki apeluje o stworzenie możliwości przyjmowania...

Kościół

Abp Gądecki apeluje o stworzenie możliwości przyjmowania...