Reklama

Sałatka z bobu z boczkiem

Adobe Stock

Składniki:

400 g młodego bobu

150 g chudego boczku wędzonego w plastrach

100 g suszonych pomidorów z zalewy

Reklama

4 łyżki oliwy

2 łyżki octu jabłkowego

2 ząbki czosnku

Reklama

sól, pieprz

Wykonanie:

Bób wrzucić do wrzącej wody i gotować ok. 30 minut.

Pięć minut przed końcem dodać sól. Odcedzić i przestudzić.

Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy. Dodać boczek pokrojony w centymetrowe paski, przesmażyć, żeby się przyrumienił i połączyć go (wraz z wytopionym tłuszczem) z bobem oraz suszonymi pomidorami pokrojonymi w bardzo cienkie paski. Dodać ocet, resztę oliwy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.

2020-07-08 08:40

Wybrane dla Ciebie

Białoruś: co najmniej jedna osoba zginęła w starciach z milicją

2020-08-10 08:02

PAP

Co najmniej jedna osoba zginęła w wyniku starć z milicją po niedzielnych wyborach prezydenckich na Białorusi - podała w poniedziałek agencja Reutera, powołując się na centrum praw człowieka Wiasna działające w Mińsku. Zatrzymano ponad 100 osób, ale liczba ta jest zapewne większa.

Więcej ...

Częstochowa: uczczono 131. rocznicę urodzin Zofii Kossak

2020-08-10 20:25

Wikipedia.com

Zofia Kossak, 1933 r.

Wielka katolicka pisarka Zofia Kossak przybyła do Częstochowy po Powstaniu Warszawskim. Tutaj pisała swoje wspomnienia z obozu pt. "Z otchłani". Tutaj myślała o Polsce - mówił na początku Mszy świętej ks. Mariusz Nabiałek, wikariusz parafii św. Jakuba apostoła w Częstochowie. Wieczorem 10 sierpnia odprawiona została Msza święta w kościele św. Jakuba apostoła Msza święta w intencji Zofii Kossak z racji 131. rocznicy urodzin tej wybitnej pisarki katolickiej.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Zmiany wikariuszy i proboszczów w 2020 r.

Zmiany wikariuszy i proboszczów w 2020 r.

UOKiK: 115 mln zł kary dla Biedronki

Wiadomości

UOKiK: 115 mln zł kary dla Biedronki

O Komunii Świętej na rękę słów kilka [FELIETON]

Niedziela Wrocławska

O Komunii Świętej na rękę słów kilka [FELIETON]

Dwóch księży i raper parodiują znany hit

W wolnej chwili

Dwóch księży i raper parodiują znany hit "Przejmujemy...

Orzech pozdrawia pielgrzymów 40. PPW

Niedziela Wrocławska

Orzech pozdrawia pielgrzymów 40. PPW

Szumowski: wprowadzamy dodatkowe obostrzenia i rygory

Wiadomości

Szumowski: wprowadzamy dodatkowe obostrzenia i rygory

Abp Gądecki apeluje o stworzenie możliwości przyjmowania...

Kościół

Abp Gądecki apeluje o stworzenie możliwości przyjmowania...

Zmarł śp. ks. prof. dr hab. Henryk Szmulewicz

W diecezjach

Zmarł śp. ks. prof. dr hab. Henryk Szmulewicz

Kiedy jesteś, Panie?

Wiara

Kiedy jesteś, Panie?