Reklama

Z zakonnej kuchni

Makaron z krewetkami i szparagami

Składniki:
12 surowych krewetek królewskich
6 zielonych szparagów
mała cukinia
oliwa, masło, sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz
natka pietruszki
tarty parmezan

Wykonanie:
Krewetki obrać, oczyścić, opłukać i osuszyć. Wstawić wodę w garnku. Szparagi umyć, odłamać twarde końce, obrać tylko przy najgrubszej części łodygi. Pokroić na 2-3-centymetrowe kawałki i wrzucić na osolony wrzątek – na 3 minuty. Odcedzić, włożyć z powrotem do garnka, wymieszać z łyżką oliwy i łyżką masła. Na patelni podgrzać 3 łyżki oliwy i smażyć krewetki po 1,5 minuty z każdej strony. Doprawić solą i pieprzem. Cukinie zetrzeć na cienki makaron – lub pokroić w cieniutkie paseczki – i wrzucić na oliwę z czosnkiem. Posypać posiekaną natką pietruszki, wymieszać i przez chwilę podgrzewać. Dodać gotowe krewetki i szparagi. Można również dodać więcej oliwy do smaku, ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Posypać drobno startym parmezanem.

2020-06-30 10:09

Wybrane dla Ciebie

USA/ W Georgii na Covid-19 zmarł siedmiolatek

2020-08-07 19:55

Adobe Stock

W Georgii na Covid-19 zmarł siedmiolatek - podały w piątek amerykańskie media. Chłopczyk nie miał żadnych chorób współistniejących. To najmłodsza ofiara śmiertelna epidemii w tym stanie.

Więcej ...

Bp Kamiński: setna rocznica Bitwy Warszawskiej jest wielką rocznicą zwycięstwa dobra nad złem

2020-08-08 17:03

Magdalena Kowalewska

Setna rocznica Bitwy Warszawskiej jest "wielką rocznicą zwycięstwa dobra nad złem” - napisał ordynariusz warszawsko-praski bp Romuald Kamiński w liście skierowanym do wiernych z okazji zbliżających się obchodów.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Od 25 lat chodzi z krzyżem po Polsce i Europie, wcześniej...

Kościół

Od 25 lat chodzi z krzyżem po Polsce i Europie, wcześniej...

Abp Gądecki apeluje o stworzenie możliwości przyjmowania...

Kościół

Abp Gądecki apeluje o stworzenie możliwości przyjmowania...

Dwóch księży i raper parodiują znany hit

W wolnej chwili

Dwóch księży i raper parodiują znany hit "Przejmujemy...

Orzech pozdrawia pielgrzymów 40. PPW

Niedziela Wrocławska

Orzech pozdrawia pielgrzymów 40. PPW

Odpust Porcjunkuli

Święta i uroczystości

Odpust Porcjunkuli

Zmiany wikariuszy i proboszczów w 2020 r.

Zmiany wikariuszy i proboszczów w 2020 r.

Chłopak z krzyżem dotarł na Jasną Górę

Kościół

Chłopak z krzyżem dotarł na Jasną Górę

Szumowski: wprowadzamy dodatkowe obostrzenia i rygory

Wiadomości

Szumowski: wprowadzamy dodatkowe obostrzenia i rygory

Ksiądz, powstaniec, patriota. Powieszony przez Niemców na...

Kościół

Ksiądz, powstaniec, patriota. Powieszony przez Niemców na...